
Carol老師的部落格想必愛煮吃的媽媽們都去過吧
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Carol老師的部落格想必愛煮吃的媽媽們都去過吧
2011/10/07 18:25賴妤翎
鮮奶、咖啡漲價傷荷包,民眾對於超商咖啡的「容量」,也就越來越斤斤計較,就有網友實驗超商賣的現煮拿鐵,發現奶泡消失後,咖啡真實容量的高度跟杯緣相比,低了「3公分」,大約4分之1的容量,記者實測同款咖啡,發現的確如此,其他超商咖啡也大同小異,光奶泡離杯緣就佔了2.5公分,咖啡老闆表示,一般的鐵光奶泡比例應該只佔1成,如果奶泡比例增加到25%就有點誇張了。
網友實測超商拿鐵咖啡,買回來先用竹筷撥白色奶泡,努力攪卻看不到主角,再用「湯匙」挖,才終於看到咖啡,拿尺一量竟發現,咖啡高度竟比杯緣低了3公分,網友痛批超商咖啡漲5元,容量卻還裝不滿,騙很大。
實際買來這間超商咖啡,挖掉奶泡、拿尺一量,結果真如網友踢爆,整整少了3公分,等於整杯咖啡光奶泡就佔了大約1/4,再比較看看其他超商咖啡。
左右兩款同樣是「拿鐵咖啡」,發現2杯奶泡只佔約2.5公分,比一比,還是網友踢爆的「3公分」奶泡容量最誇張。咖啡店老闆蔡尚廷:「一般拿鐵來說咖啡大概是2成,剩下的部分是牛奶,頂多奶泡一杯大概在1成左右,(超商咖啡)離杯口3公分,可能會有點誇張。」
其實拿鐵、卡布奇諾,正確喝法都含有奶泡,以標準咖啡店為例,拿鐵跟卡布奇諾奶泡比例大約是1比3,但同樣對照超商的咖啡2款拿鐵跟卡布奇諾,奶泡佔的空間,肉眼看起來卻差不多。
咖啡專家表示,這樣超商奶泡比例,應該是不太標準,業者則回應拿鐵咖啡是以重量計算,奶泡消失「3公分」容量差距,也是正常情況,但民眾如果覺得咖啡量過少,可以要求店員加牛奶,畢竟咖啡大漲價,民眾對容量真的是斤斤計較。
2011/10/07 17:26
去年在上海世博展出的台北館,締造七十萬參觀人次的熱潮,台北館從明天(八號)開始,在花博公園新生園區開放參觀,台北市長郝龍斌與鴻海集團總裁郭台銘、侯孝賢導演今天主持開幕記者會,郝龍斌市長說,台北館搬回台北,讓大家體會生活在台北真好,而台北館採預約購票,全票五十元、優待票三十五元,每場次參觀時間四十五分鐘,每十五分鐘開放一梯次進場。(林麗玉報導)
上海世博台北館在世博184天展期,一共吸引了將近七十萬人次參觀,台北館在上海世博結束之後,積極規劃搬回台北花博公園,而經過整理,世博台北館十月八號就會原汁原味在花博公園新生園區未來館二樓重新開館,台北市長郝龍斌說,參觀台北館,可以讓大家體會,生活在台北市真好。 而世博台北館展示的兩大主題為「無線寬頻」與「資源回收」,包括3D立體劇院、未來劇場、互動科技體驗區,其中3D立體劇院是模擬搭乘台北101大樓高速電梯,戴上3D眼鏡欣賞台北市的美、生活便利及美食,至於未來劇場則是邀請知名舞者許芳宜在水中舞蹈拍成3D影片。
而贊助台北館的鴻海集團總裁郭台銘半開玩笑地說,當年都是郝龍斌市長送了一副對聯給他,讓他不得不贊助台北館,甚至世博結束,贊助台北館搬回花博公園。世博台北館十月八號重新開館之後,開放時間週二到週四及週日,為每天上午九點到下午五點,週五及週六為上午九點到晚間八點,採預購門票,全票五十元、優待、團體票三十五元,台北館、未來館合購聯票為七十五元,每場次參觀時間為四十五分鐘,每場含身障名額四十四人次,每十五分鐘開放一梯次入場。
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今天是農曆7月1日,民間所謂的鬼門關開了,而這個時候,民間習俗有一些忌諱,尤其是家長都會勸要結婚的新人等一等,但還是有不少人想步入禮堂,因此請來法師斬斷桃花,還有一般人也很忌諱到醫院看病或者開刀,拜拜的時候不要把鳳梨把上供桌,就怕台語的諧音,「太旺了」或者是「招你來」,招致許多不必要的麻煩。
鬼門開,民間的習俗禁忌不少,家長對想要結婚的新人,都希望能等一等。結婚新人:「互相信任,對啊,這是最重要的。」