close


最近心情一直好不起來

是因為天氣轉涼了嗎 ? 還是開學的關係 

(謎之音 : 你是學生嗎 ?)

無力感大頭貼.jpg  

心底不舒服 身體也出狀況 ....


趁著看病順道溜去買東西 看看是否可以讓心情好一點 (又是歪理對吧 ~~~)


受了食譜書的影響...心裡一直想要敗一組竹蒸籠 


跑到民生路的一家看起來好像是傳統的木桶店買的


進去問了一下價錢


厚的喔

尺二每個900

尺一每個800


比我預想的便宜很多的


(我看孟老師的部落格和爬了一些文發現一組要5000)


本來買的是尺二~~~一籠一蓋


回到家發現放在36公分的炒鍋上太大了


所以就和老闆換了


尺一的一蓋二籠


瞧 ~~~這就是新敗的竹蒸籠 




P1020273_nEO_IMG.jpg

 

蓋子和籠身都有套夾紗水管

 

 

 

 P1020281_nEO_IMG.jpg  P1020274_nEO_IMG.jpg 

 

 

蓋子內部 ~~~

 

P1020275_nEO_IMG.jpg 

 

外側身~~~

 

P1020276_nEO_IMG.jpg P1020277_nEO_IMG.jpg 

 

內部照 ~~~

P1020278_nEO_IMG.jpg   

 

 

P1020280_nEO_IMG.jpg  

P1020279_nEO_IMG.jpg  

      

看起來是不是很  "粗勇" 呢 ~~~



聽老闆說新買的蒸籠回家要先用水洗過


然後再用熱水蒸5-10分鐘蒸兩次


哄 ~~~ 連蒸籠都要開鍋 


不過用竹蒸籠感覺蒸東西滴水的問題好像沒了 !!!!


應該要好好動一動做些包子饅頭的說 


可是真的心情還是不好 ~~~

 

不行啦 我要振作 ~~~

arrow
arrow
    全站熱搜

    愛麗絲 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()