今天是農曆的七月一日 ,也是林爸爸的生日
想說很久沒帶他去走走了 ~~~~來去基隆吃岀豬腳 !!!
說起豬腳。。。我和林爸爸可是聽到了都會吞口水 ~~~
還記得第一次和老爺約會,就是到廟口 ~~~
然後他問我要吃甚麼 !!!
我看到了紀家的豬腳 ~~~
竟然顧不得形象 , 大辣辣的就說吃豬腳好了 ~~~
想想當初還真是 "天真 "
不過豬腳也是我和老爺美好的回憶 ~~~
不過因為當初的停車場是岸邊
也不知為什麼 , 岸邊變的不好停車
就改到是附近的市立停車場去 !!!
然後就給它發現了 "林家豬腳 "
他的營業時間是早上
比較符合我們從桃園到基隆的時間 (吃中午)
再加上後來吃紀家豬腳覺得好像粉油
而且價錢好想也比較貴 ,現在都改吃林家豬腳了
到了基隆就快中午了 ~~~
肚子餓了起來 ~~~
要到停車場時看到了大油輪 ~~~
小弟小妹好興奮 ~~~
從市立停車場停好車走下來就會看到林家豬腳
菜單簡簡單單就那幾樣 ~~~
忙碌又手腳俐落的老板 ~~~
一顆顆的豬腳是我的最愛 ~~~
好好吃 !!!
空心菜也非常翠綠 ~~~就是簡單的用油和調味料拌一半就是最好的滋味 ~~~
滷肉飯的白飯也是粒粒分明 晶瑩剔透
再來就是最佳男 "豬腳"出列
你可以吃全肉的
或是帶骨的
我家點的是肉2骨1
湯很清哄 ~~~ 而且豬腳QQ的很有咬勁 !!!
真佩服老闆可以把豬腳煮的入味又不爛 ~~~
而且湯頭濃郁卻又不膩口 ~~~
怎麼辦 寫著寫著肚子又餓了 @@@
吃飽了就到廟口走走 ~~~
中午時分的廟口只有有號碼的那邊在營業
這樣看起來就有點感傷 ~~~
記得上次到廟口是年假的最後一天
那時候阿嬤還有一起出門
沒想到回到家晚上就住院了
到現在來來回回已經插管3次了 @@@
阿嬤 ! 阿嬤 !
妳要加油喔 !!!