GOSSIPGIRLS 新手奶奶的彤言彤語

【韓文劇名】발효가족
【中文劇名】發酵家族
【英文劇名】Kimchi Family
【導       演】樸贊弘（《戀》《學校、學校II》《生命花》《復活》《魔王》）
【劇       本】金智友（《學校、學校II》《生命花》《復活》《魔王》）
【演       員】宋一國 樸真熙 金英勳 李敏英 薑信日 李大根 鄭愛利 崔在成
【放送頻道】jTBC
【類       型】水木劇（每週三、週四晚 北京時間7點45分）
【集       數】24集（暫定）
【播出時間】2011年12月7日
【官方網站】http://drama.jtbc.co.kr/balhyo  http://www.kimchifamily.kr
【官網直播】http://www.jtbc.co.kr/onair/onair.aspx
【中文製作】鳳凰天使韓劇社

《發酵家庭》由曾執導《復活》和《魔王》的朴贊弘導演和金智友作家聯手製作，講述的是因父親離家出走而暫時接手管理了韓食堂的李江山和為尋找自己的根而來到韓食堂的奇浩泰在一起工作的過程中發生的一系列故事。是一部講述了一個蘊含著人生故事的韓食店裏的一家人，以及圍繞這個地方和客人們展開的感動並歡快的電視劇。

企劃意圖

人物介紹

拍攝場所

宋一國

基本資料
正確漢名：宋一國
韓文寫法：송일국 　　
英文寫法：SONG IL KOOK
身高體重：185cm ，80kg 
出生日期： 1971年10月1日
婚姻狀況：已婚（2008.03.15 與小5歲的司法官結婚） 　　
教育背景：中央大學-戲劇電影學（學士）| 中央大學 藝術大學院 公演映射學（碩士）
出道：1998年MBC電視臺第27期公開招募 　　
經紀公司：한얼 엔터테인먼트（Haneul Entertainment）

電視劇作品
2011年：KBS月火劇《強力班》
2010年：MBC週末企劃劇《被稱為神的男人》
2008年：KBS2 水木劇《風之國》
2007年：SBS 水木劇《說客》
2006年：MBC 月火劇《zhumeng》
2004年：KBS2 水木劇《海神》
2004年：KBS2 週末劇《愛情的條件》
2004年：MBC周日早間劇場《溪花村的人們》
2003年：KBS2 《保鏢 Bodyguard》
2003年：MBC 《沙漠之泉》
2002年：KBS2 水木劇《張嬉嬪》
2002年：KBS1 TV小說- 《人生畫報》
2002年：KBS2 水木劇 敢愛（原名：不停息的愛）
2001年：MBC 周日早間劇場：除了愛，我不知道
2000年：MBC 《因為你》
2000年：MBC《愛上女主播》

電影作品
2005年：《戀愛高手》（《搭訕的法則》又名《采花賊pk狐狸精》）
2004年：《紅眼Redeye》

獲獎經歷
2009 亞洲模特獎 亞洲明星獎
2008 KBS演技大賞 最佳情侶賞 最優秀男演員獎 （《風之國》）
2006 MBC演技大賞 最佳男演員獎 演技大賞（最高榮譽）(《zhumeng》）
2005 KBS標準語言特別獎
2005 KBS演技大賞 最佳情侶獎 優秀男演員獎 最受歡迎男演員獎 （《海神》）
2005 第三屆 Korea Fashion World Awards最佳服裝獎
2004 KBS演技大賞最佳情侶獎（《愛情的條件》）
2002 KBS演技大賞新人獎 （《人生畫報》

樸真熙

基本資料
正確漢名：樸真熙（其他譯名：朴貞熙、樸珍熙） 　　
韓文寫法：박진희 　　
英文寫法：Park Jin Hee 　　
身高體重：167cm，48kg
出生日期： 1978年1月8日
婚姻狀況：未婚 　　
教育背景：同德女子大學-放送演藝學（學士）| 延世大學 行政學院-社會福利學（碩士）
出道：1996年KBS青少年劇《Starts》 　　
經紀公司：COSTAR 

電視劇作品
2011年 KBS1 紀錄片《希望之路大長征—荒原的眼淚 蒙古篇》
2010年 SBS 月火劇《GIANT巨人》
2010年 MBC 水木劇《仍想結婚的女人》
2007年 SBS 水木劇《錢的戰爭（番外篇）》
2007年 SBS 水木劇《錢的戰爭》
2006年 SBS 水木劇《回來吧順愛》
2005年 日本衛星劇場《愛過之後》
2002年 MBC 週末劇《自從認識你》
2001年 SBS Special Drama《遠行/遙遠的路》
2001年 KBS2 月火劇《生命花》（又譯：愛情奇跡）
2000年 KBS2 《用生氣的面孔回望》（又譯：憤怒小子）
1999年 KBS2 週末劇 《有情》
1998年 SBS 日日劇《無論好或壞》
1996年 KBS 青少年劇《Start》

電影作品
2011年 《青葡萄糖果》
2010年 《到炮火中去》
2010年 《娘家母親》
2008年 《甜蜜的謊言》
2007年 《宮女》
2007年 《相會的廣場》
2005年 《愛情談判》
2005年 《戀愛魔術師》
2003年 《繁星》（又譯：星）
2000年 《事在人為》
2000年 《散步》
1999年 《間諜故事》
1999年 《戀風戀歌》
1998年 《女高怪談1》

獲獎經歷
2010 SBS演技大賞 特別企劃組優秀演技獎 十大明星獎《GIANT》 　　
2008 第31屆韓國黃金攝影獎 最佳女演員獎、黃金大獎 《宮女》 　　
2008 第45屆韓國電影大鐘獎 最佳女主角提名 《宮女》 　　
2008 加拿大蒙特利爾Fantasia電影節 最佳女主角獎《宮女》 　　
2007 SBS演技大賞 女子最優秀演技獎 十大明星獎 《錢的戰爭》 　　 　　
2007 第24屆韓國最佳衣著獎 　　
2006 SBS演技大賞 最高人氣獎（女）、十大明星獎《回來吧順愛》 　　
2000 第23屆韓國黃金攝影獎 新人獎《散步》

金英勳

基本資料
正確漢名：金英勳（其他譯名：金永勳） 　　
韓文寫法：김영훈 　　
英文寫法：Kim Young Hoon 　　
身高體重：180cm，68kg
出生日期： 1978年10月2日
婚姻狀況：未婚 　　
教育背景：首爾藝術大學 戲劇學（學士） 　　
經紀公司：COSTAR 

電視劇作品
2011年 KBS《草莓霜淇淋》（Drama Special）
2011年 KBS《那兒有個男人》（Drama Special）
2011年 KBS《強力班》
2010年 MBC《快樂我家》
2009年 SBS《原來是美男啊》
2004年 SBS《人間市場》
2001年 SBS《華麗的時節》

電影作品
2011年 《Strange》
2011年 《野獸》
2011年 《豐山犬》
2011年 《血鬥》
2011年 《朝鮮名偵探：高山烏頭花的秘密》
2011年 《跳動的心臟》
2011年 《螳螂》
2010年 《穿破雲層的月亮》
2009年 《我的愛在我身邊》
2009年 《如何在地球生存》
2009年 《作戰》
2009年 《遺憾的都市》
2008年 《野獸男孩》
2005年 《戰鬥的技術》
2004年 《那小子真帥》
2004年 《下流人生》
2004年 《沼澤》
2001年 《殺手公司》

宋一國劇中飾演的奇浩泰因被父母拋棄而內心受到極大創傷，雖然表面上看起來堅強而且沉默寡言，但實際上是個熱心腸。

宋一國說，平時讀完一片劇本需要很長時間，但《發酵家族》這部電視劇就不一樣，一口氣讀完劇本後就決定了出演。劇中人物是以前沒有演過的角色，因此對該作品充滿期待。
樸真熙將在《發酵家庭》中出演把成為韓國最頂級混合餐廳主廚作為人生目標的料理師李江山（音）一角。她將於之前確定出演該劇男主角基浩泰（音）的宋一國搭檔。宋一國在劇中飾演的是說話隨意、性格大大咧咧的熱血男兒。
《發酵家庭》由曾執導《復活》和《魔王》的朴贊洪導演和金智友（音）作家聯手製作，講述的是因父親離家出走而被寄養到食堂的江山和為尋找自己的根而來到韓食堂的浩泰在一起工作的過程中發生的一系列故事。該劇將在12月7日首播。

崔在成在《發酵家族》中飾演以泡菜聞名的樸素韓食家族“天地人”的廚房長강도식（薑
道石）一角。姜道石是個不輕易把自己的內心完全表露在外的“撲克臉”，性格沉默寡言，
內心深處有著對“天地人”不為人所知的關心。

變身為主廚的崔在成表示“道石是個臺詞不多但十分需要表情演技的角色，因此演員的負
擔也相當大，如此具有魅力的電視劇，一定要拿下這個角色，出於這樣的考慮於是決定出
演了”，表達了對《發酵家族》的感想。

《發酵家族》是一部通過講述“天地人”的主人基贊（薑信日）意外離家出走，剩下兩姐
妹管理食堂，並齊心協力克服困難的過程，以及聚集在“天地人”裏的人們像泡菜的發酵
過程那樣，經歷了許多不尋常的經歷最終真正成為一家人的電視劇。

【分集劇情】 
第1集
4歲時被丟棄在孤兒院門前的浩泰18歲的時候離開，成為暴力、單純，揮拳頭的黑幫成員。趁組織裡的老大躺在醫院，老二開始做非法高利貸，無法忍受的浩泰逃離組織，偶然在電視裡看到一家韓餐店，讓他想起童年時期 

 第2集
因江山父的離家出走，浩泰在天地人幫忙，與天地人家人一起生活。江山懷疑浩泰來天地人的動機。江山被迫從西餐廳辭職。浩泰問江山為什麼不去找父親，江山聽後感到不快。

第3集
海俊來天地人面試，浩泰對他產生競爭心理，兩個人彼此看不慣對方。被父母拋棄的小孩恩菲在江山的決定下在天地人生活。

第4集
浩泰為恩菲做了飯菜，看著吃的津津有味的恩菲，浩泰想起了自己的童年時期。浩泰看著照片中小時候自己和江山父親的合影，開始懷疑自己的身世。浩泰拿著江山姐妹的牙刷，猶豫著做不做DNA檢查。

第5集
浩泰拿著牙刷來醫院，但被醫院拒絕做DNA檢查。天地人接到西餐廳的泡菜訂單，江山興奮不已，但很快接到取消訂單的電話，原因是一個顧客在網上上傳的照片。江山自責沒有守護好天地人。

第6集
浩泰調查天地人的泡菜裡出現事件，他來找鄭賢淑提出做交易，看到吳明哲的秘書，似乎想起了什麼。車勇彬來天地人，感謝他們為自己保守秘密，並拿出了錢，天地人的家人看到後感到生氣，浩泰憤怒地舉起拳頭。海泰對浩泰的背景產生好奇。

第7集
浩泰被醫院告知與宇珠和江山的DNA不符。曹大植得知浩泰在天地人後大吃一驚。吳明哲的秘書想起了浩泰，他來找浩泰，提出解決天地人的泡菜事件，浩泰對他的動機產生懷疑。鄭賢淑來到天地人。

第8集
曹大植命令手下調查宇珠，聽到是30歲的未婚女後不禁高興起來。浩泰安排東秀調查吳大奉。浩泰看到恩菲給媽媽打電話，忍不住爆發。

第9集
銀行通知天地人不能貸款，江山和浩泰來西餐廳拜託訂購泡菜一事，成功後浩泰興奮地擁抱江山。首席主廚邀請江山回到西餐廳當主廚，家人一方面為江山高興，一方面為天地人的未來感到擔憂。

第10集
宇珠問江山是不是心情混亂，江山誤以為是問對浩泰的感情。曹泰植和於泰福施計要搶奪天地人。吳明哲問海俊為什麼留在天地人，海俊回答說想知道媽媽為什麼對天地人執著的原因。

第11集
浩泰和江山找到銀行貸款人員，在他要跳下去的時刻說服了他。曹大植得知銀行貸款人員自首的消息後大怒，浩泰叮囑貸款人員一定要呆在人多的地方。江山決定放棄回西餐廳做主廚。東秀告訴浩泰銀行貸款人員被曹大植抓到。

第12集
正當浩泰被曹大植狠打的時候，警察闖進來，救出浩泰和銀行貸款人員。警察問浩泰為什麼調查於泰福，浩泰沉默以對。海俊看著擔心地在門外等待浩泰的江山，不禁感到失落。

第13集
天地人的家人們為浩泰舉行生日派對，每個人溫暖地擁抱了浩泰。浩泰來找警察拿於浩泰的照片。曹大植把吳明哲藏著情人的事情告訴於泰福，威脅他要告訴鄭會長。

第14集
浩泰從恩菲撿到的照片中回想起往事，江山問他發生了什麼事情，浩泰憤怒地說要殺掉所有人。於泰福打暈浩泰，隨後把照片搶走。吳明哲打電話問海俊天地人發生了什麼事情。曹大植把暈過去的浩泰帶回辦公室。

第15集
孤兒院院長突然失蹤，老師告訴警察昨天浩泰來找過院長。浩泰來到小時候和父親來過的公園尋找回憶。曹大植來到天地人，看到熱情相迎的宇珠後忍不住心情愉快。

第16集
日本客人找到天地人，姜道植聽到後露出慌張的表情。浩泰想起從警察那裡聽到的關於道植的傳聞。鄭賢淑偶然聽到吳明哲和海俊的通話，質問吳明哲為什麼海俊在天地人。 

第17集
浩泰告訴警官自己父親的死可能與高尚德被害事件有關，拜託他調查父親的記錄。吳明哲讓海俊離開天地人，海俊堅持要留下來，並拜託鄭賢淑取消紅辣椒泡菜特許權。姜道植告訴江山李基燦離開家是為了尋找一個人，這個人可能與浩泰有關。

第18集
浩泰確認了自己的本名叫高韓石的事情，想到自己的名字和韓石食品的名字相似，開始尋找真相。江山從父親的記事本上發現寫著高韓石忌日。鄭賢淑來醫院問醫生李基燦是否得了癡呆症，但沒有得到答案。
回來的路上鄭賢淑遇到了浩泰，浩泰問她記不記得高韓石這個名字。

第19集
基泰追問鄭賢淑高韓石是不是她的兒子，聽到鄭賢淑回答說是，浩泰瘋狂地指責丟下兒子的母親。浩泰和江山尋找李基燦的蹤跡的共同點，江山告訴他好像是根據做泡菜的季節性材料來移動，這一次應該是做韭菜泡菜。
鄭賢淑來找浩泰，問她韓石是不是還活著，浩泰告訴他韓石已死，但浩泰還活著。

第20集
帶著悲痛回來的鄭賢淑追問吳明哲這一切是不是他的所為。吳明哲秘密和曹大植見面，東秀告訴浩泰吳海俊就是吳明哲和鄭賢淑的兒子的事情，浩泰陷入沉思。

第21集
海俊被浩泰發現自己的身份，海俊對他吐露真心。主治醫生來到天地人，說出基燦的病情，大受打擊的宇珠和江山流下眼淚。所有人懷疑浩泰是洪鬼怪，浩泰隱隱猜出洪鬼怪的身份。

第22集
基燦終於回到天地人，但卻認不出家人。警察來找孤兒院院長詢問基泰有沒有好朋友，院長想起了朴炫秀。到底誰是洪鬼怪呢？

第23集
吳明哲告訴兒子海俊做韓石餐飲的主人，海俊對父親說出自己的真心。浩泰的好友也是綁架犯的炫秀正在偷看最後要綁架的目標，最後綁架的人到底是誰呢？

第24集（結局）
浩泰在屋頂上找到炫秀，勸他停下來。浩泰跪下來告訴炫秀海俊是自己的弟弟，炫秀被浩泰的真心感動，放了海俊。浩泰對鄭會長的心逐漸融化，他把自己親手做的泡菜交給鄭會長，告訴她想吃媽媽親手做的飯。